lördag 18 september 2010

Surdeg

P har ju börjat med surdegar. Det har han gjort ett tag. Hittills har han bara försökt få till själva kulturen. Det har gått så där. Det gör det när man sätter på ugnen, där det hela står och ska bubbla till sig, på 200 grader. Av misstag såklart.

Termometern som stod därinne såg ut så här efteråt:



Före- och efterbild finns också:



Hur som helst. Just nu står första riktiga satsen och jäser! I morgon får vi kanske nybakt bröd till frukost!

Han kan han. Min man.

Inga kommentarer: